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湘西特產有哪些 湘西有哪些特產

日期:2020-12-03 來源:周六天氣網

  湘西是湖南的地級城市,這里山同脈,水同源,民俗相近,旅游資源豐富,今天就來盤點一下湘西有哪些特產吧!

  湘西特產一:浦市甜橙

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  浦市甜橙是湖南湘西的特色水果,浦市鎮至今已有一千多年的栽培歷史,產地有著非常優越的地理環境,土壤肥沃,光照充足,降水充沛,所產出的甜橙果形端美觀,果皮色澤橙紅鮮艷,果肉細嫩化渣,汁多籽少,風味香甜濃郁。

  湘西特產二:鳳凰獼猴桃

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  鳳凰獼猴桃是湖南湘西的特色水果,湘西有著非常優越的地理環境,環境良好,郊區空氣、水源、土壤都是沒有被污染的,該地所產出的獼猴桃果汁特多,酸甜適中,清香爽口,含有補血養顏功效的紅色素。

  湘西特產三:湘西米豆腐

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  湘西米豆腐是湖南湘西土家族的一大特色,是當地的傳統風味小吃,用大米、大豆、石灰做成。湘西米豆腐口感清香,拌上了調味料,頗具當地風味,可以用于熟食也可以冷食。

  湘西特產四:湘西土家臘肉

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  要說湘西的美食小吃,湘西土家臘肉一定是其中之一,這是湘西張家界的知名特產之一。湘西人習慣每年制作熏臘肉,在年關將近的時候,殺了年豬,將豬肉、豬頭、豬腳用于制作臘肉,土家臘肉制作方式多樣,很多湘菜都會用到。

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